Svezzamento
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Ecco due ricette di base, indispensabili per le mamme che si cimentano con gli omogeneizzati.
Il brodo vegetale
Ingredienti
Preparazione
Pelate patate, carote e zucchine e tagliatele a pezzi grandi, metteteli in una pentola ed aggiungete un litro di acqua, fate bollire a fuoco dolce per 50 minuti e poi frullate il tutto.
Omogeneizzato di carne
Ingredienti
Preparazione
Pulite la carne da ogni pezzetto di grasso, pellicina ecc., poi cuocetela al vapore per 20 minuti mettendo nella pentola il brodo vegetale. Poi filtrate il brodo vegetale che avete usato e tenetelo da parte. Frullate la carne fino ad avere una crema omogenea, aggiungete un cucchiaino di amido di mais per far addensare e un po’ di brodo vegetale per diluire l’omogeneizzato.
Foto da:
hipp.it