Torte di compleanno semplici per bambini [FOTO]

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[dcgallery code=’fotogallery.donnaclick.it_post_105575′] Volete fare un dolce adatto al compleanno dei bambini che sia semplice e gustoso? Ecco tantissime idee:

• Torta al cioccolato decorata con caramelle
• Ciambellone con crema di cioccolato e zuccherini
• Torta di crepes o di pancake per chi non vuole ricorrere alla cottura in forno
• Torta Arcobaleno
• Ricetta del ciambellone di compleanno

Ricetta del ciambellone di compleanno

• Farina 00, 300 gr
• Zucchero di canna, 280 gr
• Burro, 100 gr
• Uova, 3
• 2 manciate di gocce di cioccolato fondente
• Latte, 1 bicchiere
• Lievito per dolci, 1 bustina

Preparazione

1. In una coppa mettete le uova intere e lo zucchero
2. Sbattete con un frustino elettrico a velocità massima finchè il composto non diventerà abbastanza corposo
3. Aggiungete il burro tagliato a pezzetti e lasciato ammorbidire a temperatura ambiente
4. Setacciate la farina ed il lievito e cominciate ad incorporarli un po’ alla volta con gli altri ingredienti
5. Quando il composto comincerà a diventare denso aggiungete del latte
6. Incorporate così tutta la farina e il latte
7. Unite le gocce di cioccolato
8. Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambelloni
9. Versateci dentro il composto che avete appena preparato
10. Lasciatelo cuocere per circa 35 minuti a 180°

N.B. Per essere sicuri che sia ben cotto basterà infilzarlo con uno stuzzicadenti: se estraendolo risulta asciutto allora il vostro dolce è cotto.

Decorazione

Quando il dolce sarà freddato potete decorarlo come più vi piace. Se lo tagliate in 2 nel senso orizzontale, potete farcirlo di nutella e crema pasticcera.

Mescolando la crema pasticcera e tre cucchiai di cacao in polvere otterrete una buona crema al cacao per la decorazione. Per i colori usare gli zuccherini variopinti e voilà: un dolce semplice per il compleanno dei piccoli… e non solo!