Frittata di maccheroni & Co: sfiziose ricette svuotafrigo per evitare sprechi
Veloci e facili da realizzare, sono utili soprattutto nei casi in cui non si vuol uscire per fare la spesa...
Tipi di cucina
Sapori d’autunno: quattro ricette per preparare la zucca al forno
La zucca è l’ortaggio autunnale per eccellenza, in quanto è ricca di betacarotene, fibre e vitamine ed è molto indicata...
Come si cucinano i bucatini alla scorreggiona?
Un nome una garanzia sarebbe il caso di dire. Se c'è un caso della cucina in cui è il caso...
Granita al limone, la ricetta 1, 2, 4 del Commissario Montalbano
La penna del Maestro Andrea Camilleri oltre ad essere nota per le avventure del Commissario Montalbano è celebre per le...
Zuppa d’estate? Cinque ricette da gustare fredde
Per tutti gli amanti delle zuppe che pensano che l'estate non sia più tempo di prepararle, c'è una bella notizia:...
Titanic 110 anni dopo, quali erano i menù a bordo?
Il 10 aprile del 1912 salpava dal porto di Southampton il Titanic, la nave ritenuta inaffondabile. Ma cosa mangiavano i...
Cucina antispreco, la ricetta delle polpette di pane al sugo
Le polpette di pane sono un ottimo esempio di come in cucina un modus operandi semplice possa perfettamente coniugarsi con...
La Moussaka, la vera ricetta del famoso piatto greco
La moussaka è un piatto etnico amatissimo da tutti. Tradizionalmente viene preparato in Grecia ed è composta da carne di...
Cucina veg, come si prepara la carbonara vegana? La ricetta
La carbonara è un piatto amatissimo, anche la sua versione vegana. Facilissima da preparare, bastano soltanto una ventina di minuti,...
Come preparare il porridge in casa
Nutriente e completo, il porridge è la colazione anglosassone più conosciuta. Una base di “zuppa di avena” arricchita con frutta...