Come pulire e tagliare la melanzana
La melanzana è un tipico ortaggio estivo, presente sulle nostre tavole tra giugno e settembre; ne esistono molte varietà: dalla...
Cucina
Torte per bambini di un anno [FOTO]
Credevate non arrivasse mai e invece è arrivato: si tratta del primo compleanno del vostro bambino o della vostra piccolina!...
Tecniche di frittura, i segreti per friggere bene
Saper friggere è un'arte che si impara solo con l'esperienza, ma le nozioni di base sono fondamentali per partire con...
Come pulire i gamberi
Prima di pulire i gamberi è consigliabile lavarli sotto l’acqua corrente; per prima cosa, poi, bisogna staccare la testa e...
Come conservare la marmellata
Cimentarsi nella preparazione di ottime marmellate fatte in casa è un'attività che amano in molti, specialmente quando la primavera inizia...
Come pulire la sogliola
Pulire il pesce sembra sempre complicato e spesso scegliamo prodotti surgelati proprio per evitare di doverci cimentare in questa pratica...
Torte quadrate, le idee più originali [FOTO]
Le torte quadrate sono decisamente chic e originali. Per realizzarle si può utilizzare uno stampo quadrato oppure intagliare un pan...
Ricette per utilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua
Avete la casa inondata di cioccolato delle uova di Pasqua? No panic: ecco le ricette che potete realizzare con il...
Come si fa una salamoia
La salamoia è semplicemente una soluzione di acqua e sale in varie concentrazioni (viene infatti distinta in salamoia dolce e...
Come cuocere al microonde
Il microonde è stata una grande rivoluzione per molte donne italiane, specialmente quelle che lavorano. Nonostante abbia ormai ampia diffusione,...