Le patate dolci sono un ottimo contorno da preparare al forno o fritte e sono l’ideale per accompagnare secondi piatti di carne o pesce. Sono molto versatili e qualora vi piacciano le spezie sono davvero buone con la paprika dolce. Puoi scegliere di cuocere in tanti modi: al forno, bollite, cotte al vapore, con il forno a microonde e anche fritte come le patate comuni. Sono facili da abbinare a tutti i cibi: uova, formaggi, verdure e carne ma anche a spezie e aromi. Le patate dolci sono un ingrediente molto versatile in cucina con il quale ti puoi sbizzarrire a preparare un intero menù: antipasti, primi piatti, piatti unici, insalate e golosi dolci! Scopriamo insieme come cucinarle!
Leggi anche: Tempo di castagne: benefici e la ricetta di una deliziosa crostata d’autunno
Ecco come preparare le patate dolci:
A differenza delle normali patate, quelle rosse possono essere consumate anche crude insieme alla sua buccia ben lavata (è ottima ad esempio nell’insalata). Evitando la cottura, tra l’altro, si mantengono intatti tutti i valori nutritivi e le numerose proprietà di questo tubero. Sembrerebbe che riducano anche il valore del colesterolo e della glicemia.
Leggi anche: Polpette di carne, peperoni e besciamella: la ricetta
L’igiene intima femminile è fondamentale per le donne di qualsiasi età, da quelle in fase…
Il mercato automobilistico del 2025 sta vivendo una vera e propria rivoluzione verde, con i…
Dopo il grigio dell’inverno ecco che tornano i colori e le fantasie, sbocciando sugli accessori…
Iniziare un percorso per migliorare la propria forma fisica non dovrebbe mai essere vissuto come…
Il poker è nato come gioco di carte tra amici nei saloon americani del XIX secolo e…
Vale davvero la pena dare una seconda possibilità a una storia finita? È una domanda…