Crescia di Pasqua, la focaccia perfetta per accompagnare formaggi e affettati
La crescia di Pasqua è ottima durante le festività pasquali, si può continuare a mangiare con formaggio e affettati, ma...
Anno: 2021
Pasqua 2021, le idee per decorare la tavola con stile ( anche in rosso)
Da quando nel IV secolo dopo Cristo il primo concilio di Nicea stabilì che la Pasqua cristiana doveva essere celebrata...
Cassata al forno, variante “light” della regina della pasticceria siciliana
La cassata al forno è una variante della classica cassata siciliana ed è un dolce particolarmente amato a Palermo soprattutto...
“Mi piace giocare con una cucina che parla della mia terra”: la storia di Martina Caruso
“Sono nata e cresciuta in questo piccolo hotel dove mio padre cucinava prima di lasciare il timone a me. Osservavo...
Addio Mama Sara, attivista e nonna di Barack Obama
Ci lascia Mama Sara, attivista e filantropa e nonna di Barack Obama; è morta in un ospedale a Kisamu in Kenya....
Aurora Ramazzotti: “Se fai cat calling, sappi che mi fai schifo”
"È assurdo che nel 2021 si verifichino ancora di frequente certe situazioni": è lo sfogo di Aurora Ramazzotti sui social....
Prepariamo il tortano napoletano: non chiamatelo casatiello!
Tortano e casatiello non vanno confusi perchè in quest'ultimo non abbiamo i salumi ma solo una selezione di formaggi, tra...
La cassata, il dolce opulento immancabile nella Pasqua siciliana
La cassata siciliana è un dolce molto famoso, che si trova in pasticceria tutto l'anno ma che in realtà è...
Le “cassatedde” con ricotta, i dolci trapanesi preferiti da Saverio Lamanna
Le cassatedde sono dolci tipici della gastronomia siciliana, originari della cittadina di Calatafimi, in provincia di Trapani preparate in occasione del...
I Ferragnez festeggiano nonna Luciana: “Novant’anni e non sentirli”
“Novant’anni e non sentirli”: dice Fedez augurando buon compleanno alla nonna Luciana. “Auguratele tutte un buon compleanno”. L’appello di Chiara...