Anno: 2011
Tagliatelle con funghi porcini: la ricetta
Una ricetta perfetta da preparare nelle stagioni fredde è quella per fare le tagliatelle ai funghi porcini, un primo piatto...
Farfalle tonno e zucchine
Tagliate le zucchine a julienne e poi soffriggetele in una padella antiaderente con l'olio e l'aglio, mescolate spesso e quando...
Insalata di pollo
Prendete il pollo e sfilettatelo, mettetelo in un'insalatiera e aggiungete l'insalata lavata e asciugata, mettete le carote e il sedano...
Panzanella
Mettete il pane in una ciotola con acqua fredda e farle ammorbidire per 15 minuti, l'acqua non deve essere troppa,...
Granita al limone di Sicilia
Prendete dei limoni da agricoltura biologica e grattugiate la scorza, mettetela in una ciotola con l'acqua e lasciatela in infusione...
Granita di gelsi neri
Lavate i gelsi e poi asciugateli su un canovaccio. Passate i gelsi nel passaverdure e metteteli in una ciotola e...
Torta con pistacchi
Sgusciate i pistacchi, metteteli in una ciotolina con acqua calda e fateli riposare per 10 minuti, poi procedete nella spellatura...
Insalata di surimi e zucchine
Lascia scongelare il surimi a temperatura ambiente e, nel frattempo, taglia la zucchina cruda a listarelle molto sottili. Insaporisci le...
Torta all’ananas
Sbattete le uova con lo zucchero e poi aggiungete il burro, unite lo yogurt e poi incorporate anche farina e...