Cucina antispreco, la ricetta delle polpette di pane al sugo
Le polpette di pane sono un ottimo esempio di come in cucina un modus operandi semplice possa perfettamente coniugarsi con...
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Cucina orientale: gli onigiri, le polpette di riso che piacciono a tutti
L'onigiri è un piatto giapponese a base di gustose polpette di riso, si condiscono con il pesce ma anche con le...
Polpette di zucchine, sei gustose varianti “in tutte le salse”
Le zucchine sono ortaggi gustosi e molto versatili che ben si prestano come ingrediente in una infinita varietà di ricette....
Polpette al sugo senza carne, una scelta sostenibile e dal gusto inaspettatamente sorprendente!
La polpetta è la regina della tavola italiana. Più che una tradizione culinaria è diventata un vero atto di fede,...