Iniziare la giornata con una colazione bilanciata è essenziale non solo per fornire energia al corpo, ma anche per sostenere la salute e l’elasticità della pelle. Negli ultimi anni, il collagene da bere è diventato un alleato sempre più apprezzato nelle routine mattutine, grazie alla sua capacità di supportare la rigenerazione dei tessuti e di […]
Centrifugati invernali, le ricette migliori per la stagione fredda
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State cercando di perdere peso? Allora, anche se la vostra alimentazione è sana ed equilibrata, dovete cercare di eliminare i cibi industriali, compresi i succhi di frutta, ottimi e veloci per la colazione o per uno spuntino a volo ma pieni di zuccheri: meglio puntare su un centrifugato fresco a base di frutta di stagione, in questo modo eviterete anche di ingerire una quantità “industriale” di conservanti. Vediamo dunque quali sono le ricette migliori per i centrifugati invernali.
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Centrifugato di carote e mele
L’idea è quella di mescolare insieme frutta e ortaggi, un po’ come quando al bar ordiniamo il classico succo Ace. La carota è ricca di betacarotene, che il nostro corpo trasforma in Vitamina A, e contiene anche tanti antiossidanti: la mela ha un effetto depurativo ed è ricca di vitamine del gruppo B. Per preparare questo centrifugato occorrono quattro carote e una mela e se volete anche un gambo di sedano. Sbucciate e tagliate tutto a pezzetti e centrifugate utilizzando un comune frullatore. Potete berlo subito oppure tenerlo un po’ in frigo.
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Centrifugato di mela e finocchio
Ecco un’altra accoppiata vincente, ma con un sapore decisamente diverso. Il finocchio è un toccasana per la digestione, per cui potete anche assumere questa bevanda dopo i pasti. La mela, come già detto, vanta tantissime proprietà benefiche per il nostro organismo, ma se non vi piace potete anche sostituirla con la pera. In questo caso vi occorrono due mele e 200 grammi di finocchio circa; pulite sia frutta che verdura con acqua e sale, riducete tutto in pezzi e frullate.
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Smoothie kiwi e sedano
Questo è un vero e proprio concentrato di energia che consigliamo di consumare la mattina al posto della vostra solita colazione. Procuratevi due kiwi, una banana e una mela, a cui aggiungere mezza tazza di latte e mezza di acqua e, a piacere, anche un gambo di sedano. Prima centrifugate il finocchio con la mela e poi aggiungete tutto il resto: va bene sia a colazione che a merenda.
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Centrifugato di mele e arance
La mela è uno degli ingredienti base di qualsiasi succo di frutta o centrifugato. Questa è una ricetta davvero molto semplice, che si prepara in meno tempo della spremuta d’arancia. Vanta proprietà depurative e antinfiammatorie e aiuta a mantenersi in forma se lo abbinate a un pugno di cereali a colazione: basterà centrifugare insieme due mele e un’arancia e aggiungere alla fine un cucchiaino di miele se desiderate gustarvi una bevanda dolce.
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