Finger food bicchierini, le ricette per il pranzo di Natale [FOTO]

Tra i diversi  finger food facili e veloci  da gustare a Natale, e non solo, ecco un po’ di ricette per fare i finger food nei bicchierini, portate chic e raffinate adatte a ogni occasione.

Procuratevi dei bicchierini che avete in casa o acquistate quelli in plastica adatti ai finger food da bicchiere. Componete i vostri piccoli piatti da portata con l’ausilio di imbuti e una sacca da pasticcere specie per i liquidi. Decorate prendendo spunto dalla nostra gallery ed ecco a voi le ricette.

[prodotti_amazon]
[amazon] Ricettario finger food [/amazon]
[amazon] Set 6 bicchierini colorati [/amazon]
[amazon] Set 19 pezzi per finger food [/amazon]
[/prodotti_amazon]

Crema di zucchine con salmone

Spuntate 4 zucchine e tagliatele a pezzi, poi lessatele per 15 minuti, scolatele e frullatele con il frullatore a immersione; aggiungete la panna, sale, pepe e olio e poi mettete di nuovo sul fuoco per far stringere la crema. Suddividete la crema in 4 bicchierini e decorate con il salmone affumicato a pezzettini. La crema di zucchine potete anche decorarla con gamberetti saltati nel burro, arrostiti o panati.

Mix di cruditè

Grattate via la buccia dalle carote, poi tagliatele a striscioline sottili, e fate lo stesso con i cetrioli e con il sedano, formate tanti bastoncini e poi metteteli nei bicchieri. Servite questo piatto con delle ciotoline con maionese e salsa acida.

Fonduta ai formaggi

Prendete i vostri formaggi preferiti e scioglieteli in un pentolino, dovete ottenere una crema omogenea. Mettete questa crema di formaggi nei bicchierini e serviteli con crackers, crostini ecc

Patatine fritte

Preparate le patatine fritte e poi mettetele dritte in dei bicchierini di vetro con sotto il ketchup o la maionese.

Insalata di gamberi

Grigliate i gamberoni e poi metteteli nei bicchierini con insalata verde e spicchi di limone.

Zuppa di lenticchie

Le lenticchie sono indispensabili durante le feste ma non sono molto carine da portare in tavola. Lo diventeranno se le mettete nei bicchierini monoporzione: nessuno dirà no a delle ciotoline sfiziose che per di più portano fortuna e soldi!