7 dolci di Natale con marzapane da fare con i bambini: idee e foto bellissime
Il marzapane è un dolce fatto con ingredienti semplici e facile da realizzare anche con i bambini. A Natale si presta benissimo a fare lavoretti natalizi davvero deliziosi, buoni da mangiare e belli da vedere! Ecco la ricetta del Marzapane e le foto dei dolci che potete realizzare con i vostri bambini, decorando con la glassa colorata o bianca per ottenere bellissimi pupazzetti di neve!
Ingredienti
150 grammi di farina di mandorle o di mandorle tritate finemente
150 grammi di zucchero a velo
1 Albume d’uovo
6 gocce di essenza di mandorle
Preparazione
Sbattere l’albume senza montarlo a neve
Aggiungere la farina di mandorle, lo zucchero a velo e l’essenza di mandorle
Mescolare e impastare per ottenere un panetto abbastanza compatto
Mettere il marzapane avvolto nella pellicola nel frigo
Estrarlo dopo qualche ora e dividerlo in pezzi per fare i biscotti o i dolci desiderati
Stendere il marzapane su un piano freddo usando il mattarello
Cuocere 5-10 minuti in forno a 180°
Decorare con glassa colorata o bianca le formine ottenute