Iniziare la giornata con una colazione bilanciata è essenziale non solo per fornire energia al corpo, ma anche per sostenere la salute e l’elasticità della pelle. Negli ultimi anni, il collagene da bere è diventato un alleato sempre più apprezzato nelle routine mattutine, grazie alla sua capacità di supportare la rigenerazione dei tessuti e di […]
Ricetta primo piatto calabrese lucano: Lagane e Ceci
Stampa articoloLa “laganella” è la versione ridotta della ben più larga “lagana”, un tipo di pasta fatta in casa che lega bene con tutti i legumi. Questa semplice ma gustosa minestra si può preparare tutto l’anno.
Ingredienti per 4 persone
- 350 gr. di “laganelle” (tagliatelle)
- 250 gr. di ceci secchi o precotti
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 6 foglie di alloro
- uno spicchio d’aglio
- sale q.b.
By Primopiattoquasifatto.blogspot.com
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