Dolci di Halloween: ricette golose al cioccolato

Mousse Cioccolato di Halloween

Ingredienti:

• 12 biscotti al cioccolato
• 1 tazza di panna montata
• 1 confezione a basso contenuto di grassi di formaggio fresco morbido tipo philadelphia
• 1 tazzina di zucchero
• Cannella
• Vaniglia in stecco tritato
• 3 Banane medie, tagliate in 4 pezzi
• mezza tazzina di Rum scuro ottimo per ricette autunnali di dolci golosi
• Uno scheletro di plastica e dei ragni per guarnire

Tempo di preparazione: circa 15 minuti

Preparazione:

1. Frullare i biscotti con il robot da cucina o bimby dotato di una lama d’acciaio e mettere da parte
2. Sbattere la panna in una terrina riducendola in poltiglia e mettere da parte
3. Sbattere il formaggio cremoso e lo zucchero in una ciotola a parte fino a renderlo omogeneo
4. Aggiungere il Rum e rendere omogeneo
5. Aggiungere le spezie e mescolare bene
6. Aggiungere la panna montata e mescolate con le banane
7. Versare la mousse in un bicchiere e cospargere con briciole di biscotti
8. Coprire e mettere in frigo per 2-3 ore

Per guarnire:

• Aggiungere la panna montata
• Inserire lo scheletro di Halloween

Suggerimento: se non avete a disposizione un robot da cucina mettete i biscotti in un sacchetto di plastica richiudibile. Chiudete e schiacciate con il matterello o batticarne per ridurli in briciole sottili.

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