Arance Jack O’Lantern con il sorbetto

Il sorbetto, soprattutto dopo un pasto “importante” è un ottimo digestivo, ma anche l’occhio vuole la sua parte, soprattutto se state pensando di organizzare una cena di Halloween! Ecco, allora, come preparare le arance Jack O’Lantern con il sorbetto.

Ingredienti

• Arance
• Bastoncini di cannella
• Sorbetto al limone o al mandarino

Preparazione

1. Con un coltello affilato tagliate la calotta superiore delle arance.
2. Svuotate delicatamente aiutandovi con un cucchiaino, cercando di lasciare la buccia abbastanza spessa.
3. Incidete sulle arance la faccia di Jack O’Lantern
4. Riempite con il sorbetto, senza esagerare nelle quantità, altrimenti il sorbetto potrebbe uscire dai buchi degli occhi e della bocca.
5. Infilate sempre con delicatezza un bastoncino di cannella e mettete nel freezer a rassodare per almeno un apio d’ore.

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