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La primavera è da poco iniziata e con il suo arrivo sono incominciate in tutta Italia le sagre gastronomiche che vogliono inaugurarla con gusto. I migliori eventi gourmet sono tutti dedicati all’arte culinaria, ma non solo: in ogni mese di primavera, e soprattutto nei week end, in tutta Italia vengono organizzate sagre, mostre ed eventi culinari che fanno riscoprire tutte le tradizioni e la cultura dei vari territori. Ma quali sono le date degli eventi gastronomici della primavera 2016 per divertirsi con gusto? Scopritele tutte!
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Dal 19 al 28 marzo 2016 si inaugura la tradizionale Fiera Nazionale di Grottaferrata, alle porte di Roma. Giunta alla 416° edizione, la Fiera è uno degli eventi più attesi della primavera: l’itinerario, infatti, fa riscoprire le tradizioni e la cultura del territorio romano, grazie anche agli stand espositivi in cui si possono trovare eccellenze enogastronomiche ed artigianali locali. Inoltre, anche quest’anno si conferma l’ingresso gratuito in fiera anche nel week end.
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Vinitaly è uno degli eventi gourmet più attesi della bella stagione: inizia domenica 10 aprile 2016 e termina mercoledì 13 aprile 2016. In particolare, Vinitaly è una manifestazione che propone la degustazione dei migliori vini del mondo abbinati ai prodotti tipici regionali, con tanti eventi correlati e novità ogni anno.
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L’evento che promuove la degustazione delle ciliegie di Vignola si svolge il 28-29 maggio e il 4-5 e 10- 11-12 Giugno. In particolare, questa manifestazione è l’occasione giusta per conoscere e gustare le specialità gastronomiche della zona emiliana: innanzitutto le ciliegie tipiche, ma anche aceto balsamico, formaggio e crescentine.
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Questa sagra gastronomica tradizionale inizia venerdì 8 aprile 2016 e termina domenica 10 aprile 2016. Protagonista dell’evento gastronomico è ovviamente il carciofo romanesco, prodotto prelibato ormai riconosciuto anche per le sue innumerevoli proprietà benefiche. Nella manifestazione gourmet sarà possibile degustare una varietà considerevole di prodotti tipici locali e ovviamente il carciofo, preparato in tanti modi secondo le tradizioni culinarie romane.
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La giornata dedicata al mondo dell’olio extravergine di oliva, eccellenza dell’Area Berica, inizia domenica 17 aprile 2016 e termina domenica 17 aprile 2016. Durante l’evento si svolgeranno anche varie attività per festeggiare le belle giornate di primavera: camminate fra gli ulivi, concorsi, degustazioni guidate e gratuite e prova di massaggio cervicale!
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Nell’ambito della frutta primaverile, la fragola è da sempre la regina incontrastata. Per tale motivo la Festa della Fragola promuove questo meraviglioso frutto proponendolo sia fresco sia come ingrediente principale di tante ricette dolci e non solo. In particolare, la Festa della Fragola di Cassibile (Siracusa) si svolgerà dal 22 al 25 aprile al Palazzolo Acreide e dal 29 aprile al 1 maggio all’Ippododromo del Mediterraneo.
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