Mozzarelle blu a scuola: genitori in allerta

Si attendono i risultati della analisi svolte dall’Asl sulle mozzarelle che hanno allarmato i genitori dei bambini della scuola elementare Brignole Sale, a Genova.

Le maestre, dopo essersi accorte che i latticini avevano assunto una colorazione strana, hanno prontamente bloccato la distribuzione delle mozzarelle, e hanno allertato le autorità comunali sull’accaduto.

La Commissione mense del Comune ha già dato notizia che non si tratta di alcuna sostanza dannosa o nociva per la salute, e che probabilmente, come in altri casi similari, le mozzarelle sono entrate a contatto con un lievito o una muffa che ne altera semplicemente la colorazione. Si aspettano comunque notizie più certe dall’Asl che in questi giorni sta esaminando i latticini sequestrati.

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