Contorno di verdure cotte: patate e peperoni

Iscriviti alla Newsletter di Donnaclick

Non perderti le ultime novità

Ingredienti per 4 persone

  • 8/9 patate medie
  • 2 peperoni verdi
  • 2 peperoni rossi
  • 100 ml di olio evo
  • sale q.b.

Preparazione

Pelare le patate ed affettarle sottilmente, lavare e tagliare a listarelle i peperoni. Prendere una padella, aggiungere l’olio evo ed unire le patate ed i peperoni, lasciarli friggere fino a che le patate non siano dorate, aggiungere del sale e servire nei piatti.

Fonte: Primo Piatto Quasi Fatto

Potrebbe interessarti anche