5 cocktail a base di birra, ecco i migliori

di cinziaR


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Non sono famosi come i cocktail classici anche se promettono di diventarlo presto: stiamo parlando dei migliori cocktail a base di birra, ecco quali sono e come prepararli.

Cocktail con birra e rum: Mojito alla birra

Chiamato anche Mojito alla birra proprio a causa della presenza di birra e rum, questo cocktail si prepara come il classico Mojito pestato, ma con l’aggiunta di birra.

Ingredienti

  • 4,5 cl di Rum bianco
  • Lime (1/2 frutto)
  • Zucchero bianco (2 cucchiaini)
  • Menta (10 foglie)
  • Birra chiara cubana

Ricetta

  1. Pestate il ghiaccio con le foglie di menta fresca, una fetta di lime e lo zucchero nel bicchiere da Mojito
  2. Versate il Rum
  3. Girate e aggiungete quanto basta a colmare il bicchiere di birra chiara cubana
  4. Aggiungete una fetta di lime e servite!

Cocktail birra e vodka: il Bloody Brew

Ingredienti

  • 6 cl di vodka
  • 9 cl di birra lager pilsner
  • 10 cl di succo di pomodoro
  • sale
  • punte di aneto

Ricetta

  1. Mescolate tutti gli ingredienti, tranne le punte di aneto, in un bicchiere alto e raffreddato con un po’ di ghiaccio
  2. Guarnite con l’aneto.

Cocktail birra e vodka: il Bier Buster

Ingredienti

  • 350 ml di birra ghiacciata lager pilsner
  • 4 bicchierini di vodka ghiacciata
  • Tabasco

Ricetta

  1. Versate tutti gli ingredienti in un boccale da birra freddo e mescolate delicatamente
  2. Servite!

Spritz alla birra e Aperol

Si tratta della versione lager bier dello spritz, in cui il prosecco viene sostituito dalla birra.

Ricetta

  1. Direttamente nel bicchiere da spritz mettete 4 cubetti di ghiaccio, 3 parti uguali di Aperol, birra Pale Ale e il seltz o l’acqua gassata
  2. Mescolate bene e servite con una fetta di arancia.

Cocktail birra e Coca Cola

Per quanto riguarda il cocktail con birra e Coca Cola, le correnti di pensiero sono tante e si va da una versione rivisitata del Penachè (birra e gazzosa) al Sandy, che si fa con birra chiara e chinotto o Coca Cola.

C’è poi una versione alla birra del Black Russian, in cui si mescola la Guinnes Stout con la Coca Cola in parti a piacere a seconda dei gusti, In genere, una parte di Coca Cola per 3 parti di Guinnes Stout o Kilkenny doppio malto scura.

Poi fateci sapere qual è il vostro preferito!

Leggi anche:

Come fare la birra in casa

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