Una delle domande più frequenti è chi prende le stelle Micheli. Le stelle Michelin sono un riconoscimento ambito da tutti gli chef del mondo. E noi in Italia ne abbiamo davvero ricevute tante. L'assegnazione...
Montare la panna è un gioco da ragazzi... almeno apparentemente! Per fare un buon lavoro, infatti, è importante avere delle accortezze e conoscere qualche trucchetto da pasticcere che ci permetterà...
Preparare in casa le conserve ci permette di risparmiare e, soprattutto, di consumare un prodotto sano e genuino. I pomodori si prestano alla preparazione di molte conserve, tutte gustose e diverse....
La cucina italiana è certamente conosciuta in tutto il mondo e noi italiani non possiamo certo fare brutta figura non sapendo cucinare alcuni piatti noti anche all’estero. A tal proposito, vogliamo...
Ci sono dei rimedi per evitare che questi insetti facciano la loro comparsa nelle nostre cucine e anche per eliminarle, una volta arrivate. Tutti i rimedi che vi proponiamo sono completamente naturali...
Perfetto per preparare ottimi primi piatti, dalle trofie al pesto alle trenette, per arrivare alle lasagne, sono tante le varianti proposte ma la ricetta chè più si avvicina a quella tradizionale richiede...
I peperoni contengono anche vitamina K, vitamina B1, manganese, fosforo e magnesio in buona quantità. Complessivamente, otteniamo una notevole ricchezza di nutrienti da questo popolare ortaggio. Ma ci...
Sembrerà difficile, ma invece, con un po’ di impegno e di costanza, ci si abitua in fretta a preparare e mangiare piatti e preparazioni che nella ricetta non includono le uova con alcuni semplici trucchi...
Non chiamateli solo pomodori ripieni! Si tratta di un piatto unico semplice da preparare che vi risolverà tanti pranzi e cene d'estate. Piatto unico gustoso o antipasto invitante, si possono preparare...
Ma quanto è bello preparare la pizza fatta in casa? Se c’è una cosa che fa subito weekend è proprio lei, sfiziosa al punto giusto e versatile quanto basta. Se anche voi siete amanti di questo meraviglioso...
