Ricette primi piatti

7 varianti del risotto allo zafferano

Curiose di conoscere le 7 varianti del risotto allo zafferano? Eccole: per preparare ottimi piatti a base del riso giallo più famoso che c'è.

Come riutilizzare il riso avanzato, le 5 ricette più appetitose per evitare sprechi

Vediamo come riutilizzare il riso avanzato e le 5 ricette più appetitose per evitare gli sprechi.

ALTRE RISORSE

Calamarata con verza e finocchio

Qui vi presentiamo la ricetta di un primo piatto a base di verdure, semplice, leggero ed allo stesso tempo saporito.

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Risotto ai funghi porcini

Il primo piatto che vi presentiamo può essere realizzato con i funghi porcini freschi oppure essiccati. Ecco qui la ricetta con i funghi freschi.

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Risotto con la zucca gialla

Un primo piatto tipico della tradizione culinaria lombarda, molto semplice da preparare e molto apprezzato nelle fredde giornate autunnali o invernali. Ecco per voi una delle più tipiche ricette autunnali.

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